Notícies

Els aforismes dels apòstols d’el somni


Convidats i artistes al Visual LabEl somni ha començat a generar literatura i s’han dit algunes frases memorables, molt elogioses, enginyoses i ocurrents sobre aquest espectacle total estrenat el 6 de maig del 2013

Una visió estesa és la de l’espectacle renaixentista, que molt bé van expressar el director de del Centre d’Art Santa Mònica, Vicenç Altaió, i el pensador Rafel Argullol.

 

“Ens heu ajudat a fer un experiment en una olla a pressió sensorial.”

“Hem espremut les vostres personalitats, amb la intenció d’anar més enllà de menjar i beure.”

“Hem volgut explorar els límits, per saber fins on arriba la capacitat de sentir.”

Josep Roca, després del sopar

 

“De la mateixa manera que va sorgir el moviment slow food, els germans Roca han creat un nou concepte de menjar: el comunion food amb dotze apòstols asseguts a la taula.”

“La convergència de totes les arts i les ciències és una cosa extraordinària.”

Joel Candau, després del sopar.

 

“És meravellosa la combinació de tantes disciplines sensorials.”

“Això només podia passar a Barcelona.”

“L’experiència d’aquest vespre no és ciència.”

Lisa Randall, després del sopar.

 

“L’experiència d’art total és l’ambició de tots els artistes; aquí s’ha apuntat a la idea absoluta.”

“No hi ha cap art que no hagi de treballar amb el fracàs. El fracàs és la porta de les troballes. I avui s’ha anat lluny.”

“M’ha emocionat la part física: la tria dels personatges i el menjar. La part operística l’he trobat més banal.”

Miquel Barceló, després del sopar.

 

“La setmana que ve és el meu aniversari i aquest ha estat un molt bon regal”

“Ha estat d’un risc brutal, ningú s’havia atrevit a fer-ho, ens ajuda a buscar els límits”

“Es el primer cop que sopem junts amb en Miquel Barceló, a qui havia donat molts cops de menjar.”

“Feia dos anys que no es reflexionava sobre els límits de la cuina. Tot el que representa elBulliFoundation, comença avui en cuina.”

“Fer coses com aquestes demostra que el país pot fer coses importants.”

Ferran Adrià, després del sopar

 

“Els errors d’ara poden ser èxits futurs.”

“Barcelona viu per davant del seu temps”

Freida Pinto, després del sopar

 

“El somni és el començament d’una nova manera d’entendre el menjar.”

“M’hauria agradat tenir prou temps per preparar-me, tan com els seus creadors han tingut per desenvolupar el projecte”

Harold McGee, després del sopar

 

“Els felicito per la narració dramàtica i el tempo.”

“Necessitem temps per digerir el que hem vist. Ara només donem una opinió molt a bote pronto

“Ha estat una aventura polida, d’una gran finesa.”

Josep Pons, després del sopar

 

“Tal vegada puc oblidar els detalls del menjar, la música o les imatges, però mai oblidaré el que vaig sentir durant aquesta experiència tan especial. Definitivament, és el menjar més memorable que mai he tingut.”

Nandita Das, després del sopar

 

“En un moment com aquest s’ha de destacar la innovació que representa aquest projecte.”

“Amb el somni, als cinc sentits cap sumar-n’hi dos més: la memòria, que tant bé va descriure Proust, i les emocions que hem tingut”

Bonaventura Clotet, després del sopar

 

“Ha estat una aventura polida, d’una gran finesa.”

Josep Pons, després del sopar

 

“He estat escèptic molts anys sobre la cuina com a art. Vaig canviar a elBulli i , l’estiu passat, a El Celler de Can Roca  amb en Franc Aleu.”

“Ha estat una experiència renaixentista.”

“Hem viscut una gran experiència sensorial.”

“Els visitants que vénen a Barcelona ens troben un escenari desbordant de creativitat, allà on nosaltres hi veiem crisi i angoixa. El somni és l’esperit de l’obra ben feta.”

Rafael Argullol, després del sopar

 

“El somni és una experiència més enllà de la imaginació, molt per davant del seu temps.”

“He tingut un orgasme del gust.”

Abderrahmane Kheddar, després del sopar

 

“Fa 500 anys es creava L’últim sopar, una pintura que va acabar representant la societat del Renaixement i l’Humanisme. Avui Franc Aleu i els germans Roca són els nostres Leonardo da Vinci. Estic segur que hem escrit una nova pàgina en la història de la cultura”

Vicenç Altaió, director d’Arts Santa Mònica, en la presentació de l’exposició.

 

“Vam aconseguir sorprendre fins i tot en Ferran Adrià.”

“El 6 de maig del 2013 va ser un dia històric per a la gastronomia. I potser també va ser històric per a la cultura. Hem fet un diàleg directe i sense complexos amb el món de l’art.”

Joan Roca, en la presentació de l’exposició

 

 

“La instal·lació és una olla a pressió de les emocions”.

“S’acosten mesos d’estudi per examinar el material enregistrat dilluns. No va ser un sopar hedonista, perquè no es va fer per agradar. Hi van passar moltes coses, i hi va haver moments tensos. Ho sabem i ho sabrem tot: estaven vigilats fins i tot per sota la taula.”

“Els visitants podran reviure el somni, però sense gastronomia.”

El somni és un homenatge a Vatel. Ell ja va unir totes les disciplines possibles per emocionar, al segle XVII amb les seves eines. O també un homenatge a Wagner, que va fer el mateix fa cent anys.”

“Els darrers sis mesos han estat els millors de la meva vida, en els quals he aconseguit robar una mica la manera de fer dels Roca, perquè quan convius amb algú sempre se t’enganxen coses.”

Franc Aleu, en la presentació de l’exposició

Share Button

Els mitjans audiovisuals parlen d’el somni


TV3 – VÍDEO
Telenotícies
06-05-2013

http://www.tv3.cat/videos/4562137/Una-opera-en-12-plats-o-un-banquet-en-12-actes

Una òpera en 12 plats o un banquet en 12 actes
Música, projeccions audiovisuals, menjar i vi… És el còctel de sensacions ideat pels germans Roca, acabats de coronar com el millor restaurant del món, i per l’artista Franc Aleu. En paraules seves: una òpera en 12 plats o un banquet en 12 actes. Aquest dilluns, dotze comensals, entre els quals hi ha noms tan diversos com Miquel Barceló, Ferran Adrià o Bonaventura Clotet, podran degustar aquest àpat gens convencional al claustre de l’Arts Santa Mònica.

 

TV3 – VÍDEO
Info K
07-05-2013

http://www.tv3.cat/videos/4564846/Un-sopar-allucinant

El Joan, el Josep i el Jordi, els tres germans que porten el millor restaurant del món, El Celler de Can Roca, han organitzat un sopar espectacular. Ho han fet juntament amb l’artista Frank Aleu i el resultat ha estat “El somni”. Es tractava d’oferir un sopar especial, en un lloc especial, per a dotze persones.

 

TV3 – VÍDEO 

07-05-2013

http://www.324.cat/video/4564531/altres/El-somni-lopera-culinaria-dels-germans-Roca

El somni, l’òpera culinària dels germans Roca

Els germans Roca han celebrat un sopar únic a cavall entre la gastronomia, l’òpera, el videoart i més disciplines. L’han anomenat “El somni” i només dotze comensals, triats especialment per a l’esdeveniment, n’han pogut gaudir.

 

TV3 – VÍDEO 

07-05-2013

http://www.324.cat/video/4563254/altres/Com-sentaulen-els-comensals

 

CATALUNYA RÀDIO – AUDIO
EL MATÍ DE CATALUNYA RÀDIO
06-05-2013

http://www.catradio.cat/audio/726605/El-germans-Roca-estrenen-avui-El-somni-a-lArs-Santa-M%C3%B2nica-un-muntatge-amb-%C3%B2pera-i-gastronomia

El germans Roca estrenen avui “El somni” a l’Ars Santa Mònica, un muntatge amb òpera i gastronomia
Jaume Roures, productor de la pel·lícula que es rodarà d’aquest muntatge i president de Mediapro.

 

CATALUNYA RÀDIO – AUDIO
EL MATÍ DE CATALUNYA RÀDIO
07-05-2013

http://www.catradio.cat/audio/727029/Somni-lexperi%C3%A8ncia-dels-germans-Roca-ens-lexpliquen-Ferran-Adri%C3%A0-i-Bonaventura-Clotet

“Somni”, l’experiència dels germans Roca, ens l’expliquen Ferran Adrià i Bonaventura Clotet

Bonaventura Clotet és científic, director de l’Institut d’Investigació IrsiCaixa a l’Hospital Germans Trias i Pujol i president de la Fundació Lluita contra la Sida. I Ferran Adrià, cuiner d’El Bulli.

 

EL PERIÓDICO – VÍDEO
07-05-2013

http://www.elperiodico.com/es/noticias/ocio-y-cultura/cena-somni-opera-invitados-celler-can-roca-2383801

FERRAN IMEDIO / Barcelona

El Centre d’Arts Santa Mònica fue anoche escenario del ‘somni’ de los hermanos de El Celler de Can Roca, Joan Jordi y Josep, que arropados por el artista visual Franc Aleu, sirvieron un ágape que buscó el placer máximo con la ayuda de otras artes (poesia, música, pintura….).

Durante 12 actos, como si de una ópera gastronómica se tratara, hubo 12 platos y 12 vinos, que pudieron degustar 12 afortunados comensales, entre ellos el cocinero Ferran Adrià, el médico Bonaventura Clotet o el artista Miquel Barceló.

 

LA VANGUARDIA  – VÍDEO
07-05-2013

http://www.lavanguardia.com/ocio/20130506/54373246818/hermanos-roca-el-somni.html

Los hermanos Roca unen arte y gastronomía en ‘El somni’
Ferran Adrià, Miquel Barceló y Harold McGee han sido algunos de los comensales | La ópera culinaria del Arts Santa Mònica ha combinado música, poesía, pintura y gastronomía en 12 actos

 

 

BCN.CAT – VÍDEO (EN CATALÀ)
07-05-2013

http://w3.bcn.cat/V01/Serveis/Noticies/V01NoticiesLlistatNoticiesCtl/0,2138,1653_1800_3_1942392871,00.html?accio=detall&home=HomeBCN&utm_source=twitterfeed&utm_medium=twitter

The “El Somni” supper is a hit with diners and international journalists alike

 

AJUNTAMENT DE BARCELONA (CANAL YOUTUBE) – VÍDEO
06-05-2013

http://www.youtube.com/watch?v=LOk1fqML7UE

‘El somni’ triomfa a l’Arts Santa Mònica

Ciència i cuina s’han unit per crear, per primera vegada, un viatge sensorial, un recorregut oníric, una comunió d’emocions, sentiments i diàleg artístic en un sopar. Franc Aleu i els germans Roca han presentat, a l’Arts Santa Mònica, el seu “somni’ que ha deixat bocabadats artistes, periodistes internacionals i, sobretot, els dotze comensals que l’han provat.

 

AJUNTAMENT DE BARCELONA (CANAL YOUTUBE) – VÍDEO
07-05-2013

http://www.youtube.com/watch?v=qHQ4zHlfIuc&feature=youtu.be

Un equip d’antropòlegs analitzarà les reaccions dels comensals de ‘El somni’
Després del sopar multisensorial, els creadors han començat a analitzar, amb l’ajuda d’un equip d’antropòlegs, quins estímuls van rebre els 12 comensals.

ARTS SANTA MÒNICA (CANAL YOUTUBE) – VÍDEO
07-05-2013

http://www.youtube.com/watch?v=m89ffxobt1Y

EL SOMNI (Foto de família)…el Making off.

 

 

YOUTUBE – VÍDEO
Usuario canal: Armada20Intense
06-05-2013

http://www.youtube.com/watch?v=7rnJpNJ5EhI

Los hermanos Roca, dueños del reverenciado El Celler de Can Roca, presentaron “El somni”, una singular iniciativa que mezcla gastronomía y arte.

 

YOUTUBE – VÍDEO
Usuario canal: VIDEOSANIMEX1
06-05-2013

http://www.youtube.com/watch?v=ncs0UfrCW5I

Una ópera culinaria, la nueva creación de los chefs del mejor restaurante del mundo

 

 

 

 

 

Share Button

La repercussió d’el somni a la premsa de tot el món


 

 

 

 Español  Catalán  Inglés   Francés  Italiano
1.    Ferran Adrià: “‘El Somni‘ de los Roca explorará los límites entre arte y cocina” – La VanguardiaLa Vanguardia ‎- 5 days agoFerran Adrià El Somni Roca arte cocina Londres. (EFE).- El cocinero español Ferran Adrià , cinco veces elegido mejor chef del mundo, espera con.

2.    Los hermanos Roca unen arte y gastronomía en ‘El somni‘ – La Vanguardia

La Vanguardia‎ – 1 day ago

3.    Adrià: “El Somni‘ de los Roca explorará los límites entre arte y cocina”

Lainformacion.com‎ – 5 days ago

2.    Los hermanos Roca unen arte y gastronomía en ‘El somni

www.lavanguardia.com/…/hermanos-roca-el-somni.ht…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Los hermanos Roca, del Celler de Can Roca, han celebrado la tarde de este Ferran Adrià: “‘El Somni‘ de los Roca explorará los límites entre arte y cocina”

1.    Adrià: «”El Somni” de los Roca explorará los límites entre arte y

www.larazon.es/…/adria-el-somni-de-los-roca-explora…‎

o    Cached

Translate this page

3 days ago – El cocinero español Ferran Adrià, cinco veces elegido mejor chef del mundo, El Somni” de los hermanos Roca porque “permitirá buscar los límites entre el

2.    Los 12 invitados de los Roca en El Somni – Gastroeconomy

www.gastroeconomy.com/…/los-12-invitados-de-los-r…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Entre los comensales, está Ferran Adrià. Gastroeconomy ElSomni1 300×234 Los 12 invitados de los Roca en El Somni “Un investigador del virus VIH,

1.

2.    ‘Somni’ revolucionario-Ocio y Cultura-El Periódico

www.elperiodico.com/…/somni-revolucionario-23836…‎

o    Cached

Translate this page

1 day ago – Los hermanos Roca, agachados, junto a los participantes en ‘El somni‘. <BR/>. zoom. Los comensales de ‘El somni‘: desde la izquierda, Ferran Adrià, Rafael

3.    El ‘somni‘ revolucionario de los hermanos Roca – El Periódico

►►

www.elperiodico.com/…/cena-somni-opera-invitados-c

1 day ago

Una noche en la ópera de los Roca. MEDIAPRO. FERRAN IMEDIO / Barcelona. El Centre d’Arts Santa Mònica fue anoche escenario del ‘somni’ de los

4.    Los hermanos Roca unen arte y gastronomía en ‘El somni‘ – Noticias

www.noticias.com/los-hermanos-roca-unen-arte-y-gas…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Ferran Adrià: “‘El Somni‘ de los Roca explorará los límites entre arte y cocina” El ‘Celler de Can Roca‘ de Girona, mejor restaurante del mundo por Restaurant

5.    Joan Roca dice que “El somni” no es una frivolidad, es un – Qué.es

www.que.es/…/201305062117-joan-roca-dice-somni-…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Para Roca, “El somni” (El sueño) representa “disponer de un laboratorio de I+D” El chef Ferran Adrià, el filósofo Rafael Argullol, el antropólogo Joël Candau,

6.    Adrià: Es un punto de partida para reflexionar sobre los – ABC.es

www.abc.es/agencias/noticia.asp?noticia=1410099

o    Cached

Translate this page

2 days ago – El cocinero Ferran Adrià, uno de los doce ilustres comensales que han participado en la cena-espectáculo “El somni“, organizado por los hermanos Roca, del

7.    Así es «El sueño» del Celler de Can Roca – ABC.es

www.abc.es/…/abci-cena-opera-201305062016.html

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Así se está viviendo «el somni»,un proyecto de los hermanos Roca, del Celler de el poeta Rafael Algullol, la actriz Freida Pinto, el chef Ferrán Adrià, el artista

8.    Ferran Adrià trae a Londres la revolución culinaria de – Publimetro

www.publimetro.com.mx/…/ferran…/emeb!2029452/

o    Cached

Translate this page

6 days ago – Adrià: “El Somni‘ de los Roca explorará los límites entre arte y cocina”. El cocinero español Ferran Adrià, cinco veces elegido mejor chef del mundo, espera con

9.    La ópera-banquete de los Roca | Cultura | EL PAÍS

elpais.com/cultura/2013/…/1367847280_817063.html

o    Cached

Translate this page

2 days ago – ‘Yin-yang’ de ostras con ajo blanco y negro, otro plato servido por los Roca en ‘El sueño’. / vicens giménez. Barceló es el último en sentarse. Junto a Ferran

10. Los hermanos Roca unen arte y gastronomía en \ El somni\ – Globedia

globedia.com/…/5400000179918-los-hermanos-roca-…‎

o    Cached

Translate this page

1 day ago – El cocinero Ferran Adrià , uno de los doce ilustres comensales que han participado en la cena-espectáculo “El somni“, organizado por los hermanos Roca, del

11. Los doce invitados a la ópera gastronómica de los hermanos Roca

www.abc.es/…/abci-cena-somni-celler-roca-20130503…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Adrià dijo precisamente ayer en Londres que «El Somni» de los hermanos Roca «permitirá buscar los límites entre el arte y la cocina como expresión artística.

12. Ópera en el Olimpo culinario . Deia. Noticias de Bizkaia..

www.deia.com/2013/…/opera-en-el-olimpo-culinario

o    Cached

Translate this page

1 day ago – Para Roca, El Somni representa “disponer de un laboratorio de I+D” y, de hecho, de sus compañeros de mesa: el chef Ferran Adrià, el filósofo Rafael Argullol,

13. Joan Roca: “El somni” no es una frivolidad, es un laboratorio creativo

entretenimiento.terra.com.mx/…/joan-roca-el-somni-n…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Para Roca, “El somni” (El sueño) representa “disponer de un laboratorio de I+D” El chef Ferran Adrià, el filósofo Rafael Argullol, el antropólogo Joël Candau,

14. Adrià: Es un punto de partida para reflexionar – El Confidencial

www.elconfidencial.comÚltima Hora

o    Cached

Translate this page

2 days ago – El cocinero Ferran Adrià, uno de los doce ilustres comensales que han participado en la cena-espectáculo “El somni“, organizado por los hermanos Roca, del

15. Ferran Adrià – LaVanguardia.com

www.lavanguardia.com/temas/ferran-adria/index.html

o    Cached

Translate this page

1 day ago – Ferran Adrià, Miquel Barceló, Bonaventura Clotet, Josep Pons o Freida Pinto viuran ‘El somni‘ dels germans Roca i Franc Aleu. ACN. 03/05/2013

16. Los hermanos Roca unen arte y gastronomía en ‘El somni‘ | Blog de

acisclo4329.wordpress.com/…/los-hermanos-roca-une… – Translate this page

18 hours ago – Los hermanos Roca unen arte y gastronomía en ‘El somni Ferran Adrià, Miquel Barceló y Harold McGee han sido algunos de los comensales |La ópera

17. El restaurante de los hermanos Roca está en la cima del mundo – Hoy

www.hoy.com.ec/…/el-restaurante-de-los-hermanos-ro…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – El Celler de Can Roca fue elegido como el Mejor restaurante del mundo El crítico español Ferran Adriá, elegido en cinco ocasiones como el Mejor chef del mundo, espera con ilusión la ópera El Somni que presentarán los hermanos Roca.

18. Ferran Adrià trae a Londres la revolución culinaria de El Bulli

actualidades.es/…/ferran-adria-trae-a-londres-la-revolu…‎

o    Cached

Translate this page

6 days ago – La historia de elBulli, en Londres · Ferran Adrià lleva a Londres la exposición sobre El Bulli · Adrià: «”El Somni” de los Roca explorará los límites entre arte y

19. Gastro | Cadena SER

www.cadenaser.com/gastro/

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Ferran Adrià, los Roca y el límite entre arte y cocina este verano en la capital inglesa, y también del proyecto de ópera gastronómica El Somni, de los Roca

20. Llegó “El Somni” de los hermanos Roca | elPeriódico.com

https://gourmets.elperiodico.com/…/llego-el-somni-de-los-hermanos-roca

o    Cached

2 days ago – Inicio > Llegó “El Somni” de los hermanos Roca de Barcelona, a la que se han invitado a 12 personalidades entre las que se encontraba Ferran Adrià.

21. Ferran Adrià trae a Londres la revolución culinaria de El Bulli – Efe

www.efe.com/efe/noticias/…/ferran…/1/…/2029452

o    Cached

Translate this page

6 days ago – Ferran Adrià trae a Londres la revolución culinaria de El Bulli. ÓPERA CULINARIA Joan Roca dice que “El somni” no es una frivolidad, es un laboratorio

22. Noticias sobre Ferran Adrià – Globedia

es.globedia.com/personaje/Ferran_Adria

o    Cached

Translate this page

6 days ago – de elBulli. Ferran Adria y Joan Roca han brindado su asesoramiento para la realización de la película Londres se entusiasma con El Somni de los Roca

23. El Celler de Can Roca, mejor restaurante del mundo – La Nueva

ocio.lne.esOcio >

o    Cached

Translate this page

6 days ago – Los hermanos Roca, propietarios de Celler, de Can Roca. años después de que cerrase sus puertas el local que encumbró el chef Ferran Adrià. los hermanos Roca, han decidido festejar el triunfo de Londres con un sueño, ‘El Somni‘,

24. Cocinar en el museo. Can Roca en el Arts Santa Mònica. – A-Desk

www.a-desk.org › … › Apoya A*DESKTranslate this page

4 hours ago – A diferencia de Ferran Adrià, los hermanos Roca sí cocinarán en el centro de arte, en la exposición. Pero cocinarán para un selecto grupo de doce invitados,

25. Ferran Adrià trae a Londres la revolución – elEconomista.es

www.eleconomista.es/…/Ferran-Adri-trae-a-Londres-la…‎

o    Cached

Translate this page

6 days ago – La revolución culinaria que se fraguó en los fogones de El Bulli con Ferran Adrià a la cabeza Adrià: “El Somni‘ de los Roca explorará los límites entre ar…

26. Los hermanos Roca celebran una “ópera culinaria – Terra Noticias

noticias.terra.es/…/los-hermanos-roca-celebran-una-op…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Los hermanos Roca, del Celler de Can Roca, han celebrado la tarde de este lunes una ópera culinaria A la iniciativa, bautizada como ‘El Somni‘, han asistido una docena de personalidades destacadas como Ferran Adrià, Miquel Barceló,

27. Los hermanos Roca celebran una “ópera culinaria – TeInteresa.es

www.teinteresa.es/…/Roca-gastronomia-Arts-Santa-Mo…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Los hermanos Roca, del Celler de Can Roca, han celebrado la tarde de este lunes una “ópera A la iniciativa, bautizada como ‘El Somni‘, han asistido una docena de personalidades destacadas como Ferran Adrià, Miquel Barceló, Harold

28. Los hermanos Roca celebran una “ópera culinaria – Europa Press

www.europapress.es/…/noticia-hermanos-roca-celebra…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Los hermanos Roca, del Celler de Can Roca, han celebrado la tarde de este lunes una “ópera A la iniciativa, bautizada como ‘El Somni‘, han asistido una docena de personalidades destacadas como Ferran Adrià, Miquel Barceló, Harold

29. LR | Noticia | La primera ópera culinaria

www.laregion.es/noticia/253104/primera/…/culinaria/

o    Cached

Translate this page

1 day ago – Para Roca, ‘El somni‘ (El sueño) representa ‘disponer de un laboratorio de I+D’ y, se incorporaron el resto de sus compañeros de mesa: el chef Ferran Adrià,

30. 7 caníbales.com

www.7canibales.com/

o    Cached

o    Similar

Translate this page

14 hours ago – La fórmula de los hermanos Roca y Franc Aleu: (CCR+A)·X=elsomni de primera fila internacional y emergió ‘El Somni‘: “Una Ópera en 12 platos, tuvo la revelación en elBulli, con Ferran Adrià, y en El Celler de Can Roca, con Franc Aleu

31. Ferran Adrià: “El que el Bulli Foundation representa a nivell de

www.lavanguardia.com/…/ferran-adria-el-que-el-bulli…‎

o    Cached

Translate this page

1 day ago – Barcelona (ACN).- Els dotze privilegiats conills d’índies del projecte ‘El Somni‘, ideat per El Celler de Can Roca i l’artista Franc Aleu han sortit extasiats.

32. Noticias sobre El Celler de Can Roca | EL PAÍS

elpais.com/tag/celler_can_roca/a/

o    Cached

Translate this page

3 days ago – En El Celler de Can Roca, el recién nombrado mejor restaurante del mundo, ultiman su proyecto ‘El somni‘. Doce comensales, entre ellos Ferran Adrià,

33. Una ópera culinaria, la nueva creación de los chefs del mejor

elcomercio.pe/…/noticia-opera-culinaria-nueva-creaci…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Roca, dueños del reverenciado El Celler de Can Roca, presentaron “El somni”, el reverenciado cocinero español Ferran Adrià y el artista Miquel Barceló.

34. ‘El sueño’ de los Roca de mezclar ópera y gastronomía ya es una

www.infolibre.es/…/sueno_los_roca_una_realidad_33…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Los hermanos Roca, del Celler de Can Roca, han celebrado la tarde de este entre ellos Ferrán Adrià, Miquel Barceló o Freida Pinto, han participado en la A la iniciativa, bautizada como El Somni (El sueño), han asistido una docena de

35. Arte y gastronomía en ‘El somni‘ de Los hermanos Roca – Verema

www.verema.com/…/1081262-arte-gastronomia-somni… – Translate this page

16 hours ago – 1 post – 1 author

Los hermanos Roca, del Celler de Can Roca, han celebrado la tarde de este lunes una Ferran Adrià, Miquel Barceló y Harold McGee han sido algunos de los

36. Ferran Adrià trae a Londres la revolución culinaria de El Bulli – Terra

vidayestilo.terra.com.pe/ferran-adria-trae-a-londres-la-…‎

o    Cached

Translate this page

6 days ago – La revolución culinaria que se fraguó en los fogones de El Bulli con Ferran Adrià a la cabeza 08:53 Adrià: “El Somni‘ de los Roca explorará los límites entre.

37. Ferran Adrià el 04 May 2013 · atopicos.com

atopicos.com/…/ferran-adrià-ferran-adrià-ferran-adria-…‎

o    Cached

Translate this page

4 days ago – -En que los dos usan plato grande y piñón pequeño . restaurantes7islas Ferran Adrià: “‘El Somni‘ de los Roca explorará los límites entre arte y cocina” vía

38. Noticias sobre Cocineros | EL PAÍS

elpais.com/tag/cocineros/a/

o    Cached

Translate this page

4 days ago – En El Celler de Can Roca, el recién nombrado mejor restaurante del mundo, ultiman su proyecto ‘El somni‘. Doce comensales, entre ellos Ferran Adrià,

39. Gastronomía en EL PAÍS

elpais.com/tag/gastronomia/a/

o    Cached

Translate this page

6 hours ago – En El Celler de Can Roca, el recién nombrado mejor restaurante del mundo, ultiman su proyecto ‘El somni‘. Doce comensales, entre ellos Ferran Adrià,

40. Ferran Adrià – Perú Sabe: el documental ideado por Ferrán – Twikle

twikle.es/ferran-adria-r-28739-14.htmTranslate this page

1 day ago – Ferran Adrià: “‘El Somni‘ de los Roca explorará los límites entre arte y cocina”. lavanguardia.com – El chef catalán ha presentado en Londres la exposición El

41. El Somni”, la Ópera Culinaria de los hermanos de El Celler de Can

www.deli.cat/…/el-somni-la-opera-culinaria-de-los-her…‎

o    Cached

Translate this page

16 hours ago – Los hermanos Roca, responsables del mejor restaurante del mundo, el Celler de Can Roca, han creado El Somni, una ópera interactiva servida en 12 platos. y Ferran . http://t.co/FTZlrJUOkr hace 1 hora desde web ReplyRetweetFavorite

42. Opera World GastrOpera » Opera World

www.operaworld.es/gastropera/

o    Cached

Translate this page

7 days ago – Además del chef español de referencia Ferran Adrià, asistirá a esa primera Para los Roca, El Somni, en la que han trabajado con una cincuentena de artistas

43. El Celler de Can Roca, un día en Londres y entrevista con Pitu Roca

www.gastroeconomy.com/…/roca-este-premio-se-esca…‎

o    Cached

Translate this page

6 days ago – Contamos la jornada del lunes 29 de abril para El Celler de Can Roca, día en que fue El Somni y terminó con la proclamación de El Celler de Can Roca como ….. El último día de la historia de elBulli; Ferran Adrià habla de Gastroeconomy

44. Los hermanos Roca celebran una “ópera culinaria – La Vanguardia

www.lavanguardia.com/…/los-hermanos-roca-celebra…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – BARCELONA, 6 (EUROPA PRESS) Los hermanos Roca , del Celler de Can Roca, han celebrado la A la iniciativa, bautizada como ‘El Somni‘, han asistido una docena de personalidades destacadas como Ferran Adrià, Miquel Barceló,

45. Josep (Pitu) Roca: «Esto confirma que Adrià no estaba solo» – La

www.larazon.es/…/josep-pitu-roca-esto-confirma-que-…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – –Que Ferran Adrià no estaba solo, al revés, somos muchos en esta revolución 1. Adrià: «”El Somni” de los Roca explorará los límites entre arte y cocina». 2

46. Ferran Adrià el 05 May 2013 · atopicos.com

atopicos.com/…/ferran-adrià-adrià-ferran-ferran-adria-…‎

o    Cached

Translate this page

3 days ago – Sergio Lojendio RT restaurantes7is: Ferran Adrià: “‘El Somni‘ de los Roca explorará los límites entre arte y cocina” vía LaVanguardia.com . Ivan Cotado

47. Joan Roca dice que \ El somni\ no es una frivolidad, es un laboratorio

globedia.com/…/400000398453-joan-roca-dice-que-e…‎

o    Cached

Translate this page

1 day ago – El cocinero Ferran Adrià , uno de los doce ilustres comensales que han participado en la cena-espectáculo “El somni“, organizado por los hermanos Roca, del

48. El Arts Santa Mònica estrena ‘El somni‘, nuevo reto de los Roca

www.lavanguardia.mobi/…/arts-santa-monica-el-somn…‎

o    Cached

Translate this page

3 days ago – El Arts Santa Mònica estrena el lunes ‘El somni‘, la ópera gastronómica de los Ferran Adrià: “‘El Somni‘ de los Roca explorará los límites entre arte y cocina”

49. La cena de ‘El somni‘ triunfa entre comensales y periodistas

w3.bcn.cat/…/0,2138,1653_1800_2_1942392869,00…. – Translate this page

1 day ago – Los doce platos que conforman El somni, de los que el equipo de El Celler de Can Roca cuidaba hasta el último detalle minutos antes de servirlos, son solo la

Los hermanos Roca unen arte y gastronomía en ‘El somni‘ | Blog de

acisclo4329.wordpress.com/…/los-hermanos-roca-une… – Translate this page

18 hours ago – Los hermanos Roca unen arte y gastronomía en ‘El somni Ferran Adrià, Miquel Barceló y Harold McGee han sido algunos de los comensales |La ópera

1.    Adriá: ‘El somni hace reflexionar sobre los límites de la cocina

eldia.es/2013-05-07/…/GASTRONOMIA5prn.htmTranslate this page

11 hours ago – El cocinero Ferran Adrià, uno de los doce ilustres comensales que han participado en la cena-espectáculo “El somni“, organizado por los hermanos Roca,

2.    Joan Roca: ‘Nuestra ópera no es frivolidad, es un laboratorio creativo’.

eldia.es/2013-05-07/…/gastronomia4prn.htmTranslate this page

11 hours ago – CAN ROCA PRESENTA LA EXPERIENCIA “EL SOMNI El chef Ferran Adrià, el filósofo Rafael Argullol, el antropólogo Joël Candau, el médico Bonaventura

3.    La fórmula de los hermanos Roca y Franc Aleu: (CCR+A)·X

www.7canibales.com/la-formula-de-los-hermanos-roca… – Translate this page

23 hours ago – Los asistentes al evento-cena organizado por los hermanos Roca. El somni fue un éxito. Algo mágico, la suma de todas las artes. La cocina no es arte cuando

4.    7 caníbales.com

www.7canibales.com/

o    Cached

o    Similar

Translate this page

14 hours ago – La fórmula de los hermanos Roca y Franc Aleu: (CCR+A)·X=elsomni de primera fila internacional y emergió ‘El Somni‘: “Una Ópera en 12 platos, tuvo la revelación en elBulli, con Ferran Adrià, y en El Celler de Can Roca, con Franc Aleu

5.    Gastronomía en EL PAÍS

elpais.com/tag/gastronomia/a/

o    Cached

Translate this page

6 hours ago – En El Celler de Can Roca, el recién nombrado mejor restaurante del mundo, ultiman su proyecto ‘El somni‘. Doce comensales, entre ellos Ferran Adrià,

6.    La ópera-banquete de los Roca | Justa, lectura y conversación

www.justa.com.mx/?p=38571Translate this page

1 day ago – Hemos trabajado como hormigas”, exclama Josep Roca, sumiller y jefe de sala. es el espacio elegido para El sueño(El somni), la ópera-banquete de los Roca. Bonaventura Clotet, la actriz india Freida Pinto, el cocinero Ferran Adrià,

7.    Arte y gastronomía en ‘El somni‘ de Los hermanos Roca – Verema

www.verema.com/…/1081262-arte-gastronomia-somni… – Translate this page

16 hours ago – 1 post – 1 author

Los hermanos Roca, del Celler de Can Roca, han celebrado la tarde de este lunes una Ferran Adrià, Miquel Barceló y Harold McGee han sido algunos de los

8.    Cultura y Espectáculos en elPeriódico.com

www.elperiodico.com/es/ocio-y-cultura/

o    Cached

o    Similar

Translate this page

8 hours ago – El ‘somni‘ revolucionario de los hermanos Roca. FERRAN IMEDIO / Barcelona. El Celler de Can Roca crea nuevas sensaciones a los 12 comensales de su

9.    El Somni”, la Ópera Culinaria de los hermanos de El Celler de Can

www.deli.cat/…/el-somni-la-opera-culinaria-de-los-her…‎

o    Cached

Translate this page

16 hours ago – Los hermanos Roca, responsables del mejor restaurante del mundo, el Celler de Can Roca, han creado El Somni, una ópera interactiva servida en 12 platos. y Ferran . http://t.co/FTZlrJUOkr hace 1 hora desde web ReplyRetweetFavorite

10. Cocinar en el museo. Can Roca en el Arts Santa Mònica. – A-Desk

www.a-desk.org › … › Apoya A*DESKTranslate this page

4 hours ago – A diferencia de Ferran Adrià, los hermanos Roca sí cocinarán en el centro de arte, en la exposición. Pero cocinarán para un selecto grupo de doce invitados,

11. Los hermanos Roca celebran la primera ópera culinaria. Las

www.lasprovincias.es › … › Noticias CulturaTranslate this page

23 hours ago – Los hermanos Roca, han celebrado la primera ópera culinaria de arte y La cena-espectáculo ‘El somni‘ consiste en una cena de 12 actos en el Arts Santa iniciativa a la que han asistido Ferran Adrià, Miquel Barceló, Harold McGee,

12. ‘Ópera gastronómica’ de la mano de los hermanos Roca – Hola

www.hola.comCocinaRecetasTranslate this page

1 day ago – Sólo unas horas antes de que el pasado 29 de abril ‘El Celler de Can Roca‘ fuera de la capital británica su último proyecto de creatividad culinaria: ‘El Somni que estuvo representada en la figura del maestro Ferran Adrià) tuvieron la

13. El sueño (ópera gastronómica) – Wikipedia, la enciclopedia libre

es.wikipedia.org/wiki/El_sueño_(ópera_gastronómica) – Translate this page

16 hours ago – El sueño (en catalán: El somni) fue una creación multisensorial con base gastronómica El proyecto fue producido por Mediapro, y junto a los hermanos Roca El primer banquete fue ofrecido para doce invitados: Ferran Adrià, cocinero;

14. GASTRONóMICOS

gastronomia.com/

o    Cached

Translate this page

7 hours ago – Albert y Ferrán Adrià vuelven a acercar la alta gastronomía a todos los hogares Los asistentes a «El Somni» de los hermanos Roca comentan la experiencia

 

1.2.3.    El somni – Ajuntament de Barcelonaw3.bcn.cat/…/0,2138,1653_1800_1_1942321046,00…. – Translate this page

7 hours ago – Els 12 plats que componen El somni, i que l’equip del Celler de Can Roca han I el que va ser responsable d’El Bulli, Ferran Adrià, ha anat un pas més enllà.

4.    Un equip d’antropòlegs analitzarà les reaccions dels comensals d

w3.bcn.cat/…/0,2138,1653_1802_1_1942511060,00…. – Translate this page

18 hours ago – Pel xef Joan Roca, els objectius que s’havien marcat amb el somni s’han artística d’El somni hi havia perfils diferents, com ara cuiners (Ferran Adrià),

5.    ‘Somni’ revolucionari-Oci i Cultura-El Periódico

www.elperiodico.cat/…/somni-revolucionari-2383609

o    Cached

Translate this page

9 hours ago – Una nit a l’òpera dels Roca. MEDIAPRO. FERRAN IMEDIO / Barcelona. «Comença el somni». La frase va aparèixer escrita al caldo vegetal que va arribar just

6.    El Somni” situa Barcelona en l’avantguarda de la innovació artística

www.sies.tv/el-somni-situa-barcelona-en-lavantguarda-… – Translate this page

3 hours ago – el somni celler can roca Ferran Adrià, cuiner i copropietari del Bulli; Rafael Argullol, narrador, poeta i assagista; Miquel Barceló, artista plàstic; Joël Candau,

7.    El Punt Avui – Notícia: Una bacanal onírica

www.elpuntavui.cat/…/643520-una-bacanal-onirica.ht… – Translate this page

11 hours ago – Els germans Roca i Franc Aleu superen amb èxit l’estrena de la seva òpera deia Ferran Adrià després de participar ahir en l’òpera gastronòmica El somni a

8.    El paper del Parlament Europeu en temps d’austeritat. Jaume Duch

www.tv3.catVídeos TV3alacartaTranslate this page

16 hours ago – El somni, l’òpera culinària dels germans Roca Play 1.39. 07/05/ …. El director de l’oficina de la Comissió Europea a Barcelona, Ferran Tarradellas, comenta la .

El somni” de Franc Aleu i el Celler de Can Roca a Arts Santa

www.bonart.cat/…/el-somni-de-franc-aleu-i-el-celler-d… – Translate this page

16 hours ago – “El somni” de Franc Aleu i el Celler de Can Roca a Arts Santa Mònica de Ferran Adrià,Miquel Barceló, Freida Pinto Lisa Randall, Rafael Argullol, Nandita Das

1.    «El somni» dels Roca – Diari de Girona

www.diaridegirona.cat/…/2013/…roca…/616109.html

o    Cached

Translate this page

2 days ago – videoartista Franc Aleu i Mediapro. El xef Ferran Adrià, l’artista Miquel Barceló, l’investigador de VIH. «El somni» dels Roca. Música, poesia, gastronomia i

2.    El germans Roca estrenen avui “El somni” a l’Ars – Catalunya Ràdio

www.catradio.cat › … › El matí de Catalunya Ràdio

o    Cached

Translate this page

2 days ago – El germans Roca estrenen avui “El somni” a l’Ars Santa Mònica, “Somni”, l’experiència dels germans Roca, ens l’expliquen Ferran Adrià i Bonaventura Clotet

3.    Els germans Roca ofereixen “El somni” a dotze comensals – 324

www.324.cat/…/Els-germans-Roca-ofereixen-El-somn…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Els cuiners d’El Celler de Can Roca oferiran a l’Arts Santa Mònica un àpat exclusiu per a 12 comensals, entre ells Ferran Adrià i Miquel Barceló, que vol ser una

4.    Els germans Roca fan realitat “El somni” per a dotze comensals – 324

www.324.cat/…/Els-germans-Roca-fan-realitat-El-som…‎

o    Cached

Translate this page

1 day ago – Els germans Roca han celebrat un sopar únic a cavall entre la gastronomia, l’òpera, el videoart i més disciplines. L’han anomenat “El somni” i només dotze

5.    Ferran Adrià: “El que El Bulli Foundation – La Vanguardia

www.lavanguardia.com/…/ferran-adria-el-que-el-bulli…‎

o    Cached

Translate this page

1 day ago – Ferran Adrià ha agraït als germans Roca, Franc Aleu i la productora Mediapro que s’hagin posat d’acord per tirar endavant ‘El Somni‘. Un exercici que, ha dit,

1.

2.    Ferran Adrià: “El que El Bulli Foundation representa a – Directe

www.directe.cat/…/ferran-adria-el-que-el-bulli-founda…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Ferran Adrià ha agraït als germans Roca, Franc Aleu i la productora Mediapro que s’hagin posat d’acord per tirar endavant ‘El Somni‘. Un exercici que, ha dit,

3.    Un banquet de ‘somni’ d’El Celler de Can Roca i Franc Aleu – Empordá

oci.emporda.info › Canal d’Oci >

o    Cached

Translate this page

2 days ago – La idea dels germans Roca és que ‘El Somni‘ viatgi pel món i es repeteixi l’experiència a dotze països més en els propers dos anys. El xef Ferran Adrià, l’artista

4.    Ferran Adrià: “El que El Bulli Foundation representa a nivell de

www.acn.cat/…/Ferran-Adria-El-somni-El-Celler-de-C… – Translate this page

1 day ago – Els 12 comensals es desfan en elogis cap al banquet ‘El Somni‘ d’El Celler de Can Ferran Adrià, ‘El somni‘, El Celler de Can Roca, Aleu, Arts Santa Mònica

5.    El somni – Ajuntament de Barcelona

w3.bcn.cat/…/0,2138,1653_1800_1_1942321046,00…. – Translate this page

7 hours ago – Els 12 plats que componen El somni, i que l’equip del Celler de Can Roca han I el que va ser responsable d’El Bulli, Ferran Adrià, ha anat un pas més enllà.

6.    Arriba El Somni dels germans Roca | elPeriódico.com

https://gourmets.elperiodico.com/ca/…/arriba-el-somni-dels-germans-roc…‎

o    Cached

2 days ago – Inici > Arriba El Somni dels germans Roca de Barcelona ha acollit un sopar on s’han convidat a 12 personalitats entre les quals es trobava Ferran Adrià.

7.    El ‘somni‘ revolucionari dels germans Roca – El Periódico

►►

www.elperiodico.cat/…/sopar-somni-opera-convidats-c

1 day ago

Una nit a l’òpera dels Roca. MEDIAPRO. FERRAN IMEDIO / Barcelona. El Centre d’Arts Santa

8.    L’estigma? – Televisió de Catalunya

►►

www.tv3.catVídeos TV3alacarta

6 days ago

El somni, l’òpera culinària dels germans Roca Play 1.39 Ferran Sunyer va ser una de les figures

9.    More videos for roca ferran “el somni” »

10. Un banquet de ‘somni’ per als sentits de la mà d’El Celler – VilaWeb

www.vilaweb.cat/…/banquet-somni-sentits-ma-celler-c…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Ferran Adrià: “El que el Bulli Foundation representa a nivell de cuina comença El Somni‘ d’El Celler de Can Roca i Franc Aleu ha començat a fer-se realitat.

1.

2.    El Somni” situa Barcelona en l’avantguarda de la innovació artística

www.sies.tv/el-somni-situa-barcelona-en-lavantguarda-… – Translate this page

3 hours ago – el somni celler can roca Ferran Adrià, cuiner i copropietari del Bulli; Rafael Argullol, narrador, poeta i assagista; Miquel Barceló, artista plàstic; Joël Candau,

3.    El Punt Avui – Notícia: Girona brinda per l’èxit dels germans Roca

www.elpuntavui.cat/…/642758-girona-brinda-per-lexi…‎

o    Cached

Translate this page

4 days ago – La ciutat va retre homenatge ahir als propietaris d’El Celler de Can Roca M. Puyal, l’entrenador de futbol Josep Guardiola i el cuiner Ferran Adrià. Segons va explicar Josep Roca, es tracta del vi que portaran al seu projecte El somni.

4.    Els convidats ja es preparen per al sopar d”El somni‘ – El Punt/Avui

www.elpuntavui.cat/…/642686-els-convidats-ja-es-pre…‎

o    Cached

Translate this page

4 days ago – El somni, que agermana òpera, cuina i idees en l’univers del Celler de Can Roca ja té convidats. Dilluns s’asseuran a taula el cuiner Ferran Adrià, els escriptors Rafael Argulloll i Harold McGee, l’artista…

1.    El germans Roca estrenen avui “El somni” a l’Ars – Catalunya Ràdio

www.catradio.cat/…/El-germans-Roca-estrenen-avui-E…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Jaume Roures, productor de la pel·lícula que es rodarà

2.    Ferran Adrià, Miquel Barceló, Bonaventura Clotet, Josep – VilaWeb

www.vilaweb.cat/…/ferran-adria-miquel-barcelo-bona…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Ferran Adrià, Miquel Barceló, Bonaventura Clotet, Josep Pons o Freida Pinto viuran ‘El somni‘ dels germans Roca i Franc Aleu. 11:4506.05.2013. Barcelona

3.    Un banquet de ‘somni’ per als sentits de la mà d’El Celler de Can

www.acn.cat/…/El-Somni-Celler-de-Can-Roca-Franc-…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Secció/Subsecció: Cultura; Territori: Comarques gironines, Catalunya: Paraules clau: El Somni, Celler de Can Roca, Franc Aleu, Ferran Adrià, Miquel Barceló,

4.    Ferran Adrià: “El que El Bulli Foundation representa a nivell de

www.acn.cat/…/El-somni-El-Celler-de-Can-Roca-Aleu…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Els 12 comensals es desfan en elogis cap al banquet ‘El Somni‘ d’El Celler de Can Roca i Franc Aleu. 794515.JPG. 794520.mp3. Miquel Barceló diu que els

5.    Un banquet de ‘somni’ per als sentits de la mà d’El Celler de Can

www.acn.cat/acn/712101/Noticia/text/Noticia.html

o    Cached

Translate this page

2 days ago – ‘El Somni‘ d’El Celler de Can Roca i Franc Aleu ha començat a fer-se realitat. Paraules clau: El Somni, Celler de Can Roca, Franc Aleu, Ferran Adrià, Miquel

6.    Ferran Adrià: “El que El Bulli Foundation representa a nivell de

www.acn.cat/…/El-somni-El-Celler-de-Can-Roca-Aleu…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Els 12 comensals es desfan en elogis cap al banquet ‘El Somni‘ d’El Celler de Can Roca i Franc Aleu – Vídeo.

7.    Ferran Adrià – LaVanguardia.com

www.lavanguardia.com/temas/ferran-adria/index.html

o    Cached

Translate this page

1 day ago – Ferran Adrià, Miquel Barceló, Bonaventura Clotet, Josep Pons o Freida Pinto viuran ‘El somni‘ dels germans Roca i Franc Aleu. ACN. 03/05/2013

8.    Ferran Adrià, Miquel Barceló, Bonaventura Clotet – La Vanguardia

www.lavanguardia.com/…/ferran-adria-miquel-barcel…‎

o    Cached

Translate this page

2 days ago – Ferran Adrià, Miquel Barceló, Bonaventura Clotet, Josep Pons o Freida Pinto viuran ‘El somni‘ dels germans Roca i Franc Aleu. Música, poesia, gastronomia i

 

 

1.2.    The dozen dinner guests | El Somniwww.elsomni.cat/en/the-dozen-dinner-guests/4 hours ago – Ferran Adrià – chef and co-owner of El Bulli restaurant, which for many years ranked number one in the Best Restaurant in the World lists, Adrià is recognized as

3.    El Somni – the culinary opera by El Celler de Can Roca | Carpe

carpediemclub.wordpress.com/…/el-somni-the-culinary-opera-by-el-celle…‎

o    Cached

2 days ago – El Cellar de Can Roca unveils El Somni. Roka break pred 2. The always perfect Maria Canabal has introduced the project which Roca brothers describe as “a

4.    El Somni dining experience – Glass Magazine

www.theglassmagazine.com/forum/blog_post.asp?tid=5586

o    Cached

2 days ago – Its this with this vision that El Somni was born. Literally translated it means The Dream. The result is gastronomy in dialogue with compelling art forms.

Here’s a Look at the Stunning Sculptural Plates for Can Roca’s El You +1′d this publicly. UndoEater National-May 2, 2013Here’s a Look at the Stunning Sculptural Plates for Can Roca’s El Somni Below, a look at how the sculptural plates came to be and a new trailer for El Somni.

 

1.    El Somni | El Celler de Can Roca restaurant and opera performance

www.cntraveller.com/news/2013/…/el-celler-can-roca-el-somni-restauran…‎

o    Cached

Go to the moon and back with the world’s top chefs, the Roca brothers, and their magical operatic tour of space and taste.

 

1.    El Celler de Can Roca: Countdown To El Somni, The Roca’s

www.finedininglovers.comBlog50 Best Restaurants News

o    Cached

2 days ago – Over a year in the making, The Roca Brothers gastro-opera ‘El Somni‘ debuts tonight. Here’s a peek at the guest list, the food and the wine that

 

1.    El Somni‘ Gastronomic Opera Performance in – Getty Images

www.gettyimages.com/detail/news-photo/spanish…/168189781

o    Cached

1 day ago – Spanish chefs of ‘El Celler de Can Roca’ Joan Roca, Jordi Roca and Josep Roca attend ‘El Somni‘, ‘The Dream’ Gastronimic Opera Performance on May 6,

2.    Josep Roca Attends El Somni The Dream Gastronimic Opera

www.gettyimages.com/detail/news-photo/…el-somni…/168193343

o    Cached

1 day ago – Josep Roca attends ‘El Somni‘, ‘The Dream’ Gastronimic Opera Performance on May 6, 2013 in Barcelona, Spain. Get premium, high-resolution news photos at

3.    Ferran Adria Attends El Somni The Dream Gastronimic Opera

www.gettyimages.com/detail/news-photo/…el-somni…/168193338

o    Cached

1 day ago – Ferran Adria attends ‘El Somni‘, ‘The Dream’ Gastronimic Opera Performance on May 6, 2013 in Barcelona, Spain. Get premium, high-resolution news photos at

1.    El Celler de Can Roca: Countdown To El Somni, The Roca’s

www.finedininglovers.comBlog50 Best Restaurants News

o    Cached

2 days ago – Over a year in the making, The Roca Brothers gastro-opera ‘El Somni‘ debuts tonight. Here’s a peek at the guest list, the food and the wine that will be served.

2.    El Celler de Can Roca: El Somni Opera from The Roca Brothers

www.finedininglovers.comBlog50 Best Restaurants News

o    Cached

5 days ago – Watch a preview of El Somni, the culinary opera that will debut at Arts Santa Mònica in Barcelona on Monday May 6th.

3.    El Somni Opera From The Roca Brothers (Preview) – Fine Dining

www.finedininglovers.comVideoOn The Web

o    Cached

5 days ago – Watch the trailer for El Somni, a culinary opera from El Celler de Can Roca, the world’s best restaurant. It debuts Monday, May 6.

1.

2.    El Somni Opera from The Roca Brothers (Preview) | Eetzy.org

www.eetzy.org/?p=207

o    Cached

4 days ago – Watch a preview of El Somni, the culinary opera that will debut at Arts Santa Mònica in Barcelona on Monday. Category: Uncategorized /

3.    Tràiler d’el somni projectat a Londres – YouTube

► 8:01► 8:01

www.youtube.com/watch?v=eoQxEQ_W-Gc

6 days ago – Uploaded by El somni

El tràiler d’el somni projectat a Londres en motiu de la presentació del projecte a la premsa

4.    Ferran Adria, Harold McGee Among Guests At El Somni Debut

► 0:01► 0:01

www.finedininglovers.comVideoOn The Web

21 hours ago

By FDL on May 07, 2013. A first look at how El Somni, the gastro-opera from The Roca Brothers – came

5.    El Somni Opera – YouTube

► 0:39► 0:39

www.youtube.com/watch?v=C8Tqs9rm7Pg

15 hours ago – Uploaded by identitagolose

War and goose royale with beetroot blood, Barcelona, May 7th. posted by g. zanatta.

6.    El somni, l’òpera culinària dels germans Roca – YouTube

► 1:40► 1:40

www.youtube.com/watch?v=TpuCGs4qVn0

19 hours ago – Uploaded by tv3

TV3 – Telenotícies migdia – El somni, l’òpera culinària dels germans Roca. tv3·9,452 videos

 

1.    Le “GastrOpèra” des frères Roca – Lindépendant.frwww.lindependant.fr/…/le-gastropera-des-freres-roca,1… – Translate this page6 days ago – À SAVOIRDouze convives auront la primeur de découvrir, le 6 mai prochain, au Centre d’art Santa Monica de Barcelone, le “gastrOpéra” baptisé “El Somni” (Le

2.    La mère Jacquot: La Fourchetée – “Celler de Can Roca”, élu

lamerejacquot.blogspot.com/…/la-fourchetee-celler-de…‎

o    Cached

Translate this page

6 days ago – Décrit comme un “opéra en 12 plats, un banquet en 12 actes”, El somni (trad: le rêve) des frères Catalans, associe cuisine, musique, cinéma… et chimies en tout

 

1.2.    Congresso di cucina internazionale Identità golosewww.identitagolose.it/sito/it/contatti.php‎o    Cached

Translate this page

5 hours ago – hanno svelato a Londra i dettagli di El Somni, “Il Sogno”, un’attesa opera culinaria, Vatel e realizzata in collaborazione con l’artista audiovisivo Franc Aleu.

3.    Trattoria da Giannino – Michele Blasi – Identità golose

www.identitagolose.it/sito/it/partner.php?id_cat…‎

o    Cached

Translate this page

11 hours ago – hanno svelato a Londra i dettagli di El Somni, “Il Sogno”, un’attesa opera culinaria, Vatel e realizzata in collaborazione con l’artista audiovisivo Franc Aleu.

 

 

 

Share Button

Retalls de premsa d’el somni (1)


 

09/05/2013 EL IDEAL GALLEGO
LA GASTRONOMÍA Y EL ARTE ENTABLAN SU PRIMER DIÁLOGO SIN COMPLEJOS
la Gastronomía Y el arte entablan su prImer dIáloGo sIn complejos El cocinero Joan Roca, de El Celler de Can Roca, explicó que, con el proyecto multiformato ¿El somni”, el mejor restaurante del mundo y el artista Franc Aleu han conseguido…

Versión texto     Versión pdf
09/05/2013 EL MUNDO (ED. CATALUNYA)
UNIÓN SIN COMPLEJOS DE GASTRONOMÍA Y ARTE
Exposición Unión sin complejos de gastronomía y arte Barcelona «Abrir un diálogo, sin complejos, con el mundo del arte». Así define el chef Joan Roca, uno de los hermanos de El Celler de Can Roca -dinstinguido como mejor restaurante del mundo el…

Versión texto     Versión pdf
09/05/2013 LA VANGUARDIA
‘EL SOMNI’ DE FRANC ALEU Y LOS ROCA SE HACE EXPOSICIÓN
‘El somni’ de Franc Aleu y los Roca se hace exposición BARCELONA Redacción ¿Hace 500 años se creabaLa última cena, una pintura que acabó representando la sociedad del Renacimiento y el Humanismo. Hoy Franc Aleu ylos hermanos Roca son nuestros…

Versión texto     Versión pdf
07/05/2013 ATLANTICO DIARIO
LA PRIMERA ÓPERA CULINARIA
La primera ópera culinaria Los hermanos Roca, del Celler de Can Roca, celebraron ayer una “ópera culinaria” de arte y gastronomía, una cena en 12 actos en el Arts Santa Monica, que combinó música, poesía, pintura y gastronomía. JOSÉ…

Versión texto     Versión pdf
07/05/2013 DEIA
ÓPERA EN EL OLIMPO CULINARIO
! Los afortunados comensales, acompañados por los tres hermanos Roca, poco antes de iniciarse la cena. fotoefe Ópera en el Olimpo culinario Doce comensales disfrutaron ayer de ‘El Somni’, una obra de los hermanos Roca que combina música, poesía…

Versión texto     Versión pdf
07/05/2013 EL DIA (TENERIFE) LA GUIA
ESTRENO DE LA ÓPERA CULINARIA “EL SOMNI”
PROYECTO DE EL CELLER Estreno de la ópera culinaria ¿El Somni” ¿¿¿Los hermanos Roca, de El Celler (Girona), estrenaron ayer su ¿ópera culinaria” de arte y gastronomía, que consistió en una cena en 12 actos en el Arts Santa Mónica, que…

Versión texto     Versión pdf
07/05/2013 EL MUNDO (ED. CATALUNYA)
LOS ROCA Y SU OLLA A PRESIÓN
yw. »g* Cocineros y comensales, minutos antes de probar la primera de las creaciones de El Celler de Can Roca. / santi coGolludO Arts Santa Mònica / Estreno Los Roca y su olla a presión Ferran Adrià y otros once comensales se dejan atrapar por…

Versión texto     Versión pdf
07/05/2013 EL MUNDO (EDICION NACIONAL)
LOS ROCA Y SU OLLA A PRESIÓN
Gastronomía Los Roca y su olla a presión Barcelona Muchos se preguntaron «¿y ahora, qué » cuando, la semana pasada, la prestigiosa revista Restaurant colocó al Celler de Can Roca en el top 1 de la élite gastronómica mundial. La respuesta ha…

Versión texto     Versión pdf
07/05/2013 EL PERIODICO DE CATALUNYA
NOMBRES PROPIOS
Nombres propios François V”~Y Hollande Presidente l* ®4 de Francia » j El dirigente socialista inicia su segundo año de mandato presidencial sin demasiado aliento. Ha querido lanzar un mensaje de optimismo a la nación de cara al futuro con…

Versión texto     Versión pdf
07/05/2013 EXPANSION
‘EL SOMNI’, BANQUETE-ÓPERA DE LOS ROCA
COMIDAS DE NEGOCIOS ‘El Somni’, banqueteópera de los Roca Marta Fernández. Madrid Si se mezcla en una coctelera gastronomía, ópera, arte, literatura y neurociencia, el resultado se llama El Somni. Detrás, hay un nombre que cotiza al alza desde…

Versión texto     Versión pdf
07/05/2013 EXPANSION (AULA ABIERTA)
“SÓLO SE ENTIENDE NUESTRO OFICIO SI NOS LO PASAMOS BIEN”
LA ENTREVISTA ¿Sólo se entiende nuestro oficio si nos lo pasamos bien” entrevista Joan, JOSEP Y JORDI roca el Celler de Can Roca/ Son los artífices del considerado desde hace una semana como mejor restaurante del mundo por la revista…

Versión texto     Versión pdf
07/05/2013 LA REGION
LA PRIMERA ÓPERA CULINARIA
La primera ópera culinaria Los hermanos Roca, del Celler de Can Roca, celebraron ayer una “ópera culinaria” de arte y gastronomía, una cena en 12 actos en el Arts Santa Monica, que combinó música, poesía, pintura y…

Versión texto     Versión pdf
07/05/2013 LA TRIBUNA DE ALBACETE
LOS HERMANOS ROCA TRIO DE REYES
LOS HERMANOS ROCA ÍO DE REYES ñ w / y La cocina de los hermanos Roca tiene 200 metros cuadrados, todo un lujo comparable al de su impresionante bodega, un templo que alberga una de las mejores selecciones de vinos que hay en España…

Versión texto     Versión pdf
05/05/2013 EL PERIODICO DE CATALUNYA (DOMINICAL)
SUMARIO
Sumarie NÚMERO 555 IDOM 04 MISS CAFFEINAEI disco Depolw y flores, marcado por un pop-rock intenso, los ha situado en el mapa. 14 ‘BASIC COVER’ El libro que reúne los iiujores diseños de portada de revistas como el Sew York Times Magazin Magazine…

Versión texto     Versión pdf
05/05/2013 EL PERIODICO DE CATALUNYA (DOMINICAL)
BLANCO, NEGRO, BLANCO
Jordi Roca, Franc Alru y Josep Rcx a uluman detalle, de las proyecciones de “FI Somni’. A la derecha, dos ancones del edifico donde han estado trabajando. BLANCO, NEGRO, BLANCO TEXTO PAU ÁRENOS VEINTICINCO AÑOS PESAN casi tres kilos, miden…

Versión texto     Versión pdf
05/05/2013 FARO DE VIGO
UN GALLEGO EN LA MECA DE LA ALTA COCINA
Reconocimiento mundial Un gallego en la meca de la alta cocina El cocinero de Lalín Alejandro Iglesias se forma en el mejor restaurante del mundo, el Celler de Can Roca Los hermanos Roca y Martín Berasategui, sus maestros, utilizan carnes y…

Versión texto     Versión pdf
05/05/2013 LA OPINION DE A CORUÑA
UN GALLEGO EN LA MECA DE LA ALTA COCINA
Alejandro Iglesias tiene 25 años, es establecimiento reconocido como el llego que se formará hasta septiem- de Lalín y uno de los pocos cocine- mejor restaurante delmundo esta se- bre en los fogones de esta meca de ros noveles a los que se le han…

Versión texto     Versión pdf
05/05/2013 LA RAZON (A TU SALUD)
EL MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO LANZA «EL SOMNI»
GASTRONOMIA 3HESTY Á wf * « I 3ft -* *% ¿ ¿Li ‘–J v iH 1 ‘-’¿ / ¿¡”z-* ¿ s HE ib . “~ -… – ‘ ,fl I ‘Î i 1 H JH L ‘ Jordi, Joan y Josep Roca en el acto de entrega del galardón El mejor restaurante del mundo lanza «El Somni» R.V. »…

Versión texto     Versión pdf
05/05/2013 LA VANGUARDIA
LOS SEMÁFOROS
LOS SEMÁFOROS Maciej Lewenstein FÍSICO DEL ICFO Cinco de los premios de física más prestigiosos de Europa han recaído en el último mes en cuatro investigadores del Institut de Ciències Fotòniques (Icfo). Maciej Lewenstein ha sido galardonado…

Versión texto     Versión pdf
07/05/2013 ABC (EDICION NACIONAL)
«EL SUEÑO»: LA «ÚLTIMA CENA» DEL MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO
Ayer en Barcelona, lo mejor de esta cocina, el Celler de Can Roca -que acaba de ser elegido el mejor restaurante del mundo-, unió sus fuerzas al artista visual Franc Aleu y a la productora Mediapro para concebir una cena-ópera que significara un viaje completo a través de los sentidos. Provocarlos uniendo fuer zas, como se ha hecho siempre desde las artes, pero aprovechando las últimas tecnologías. El escenario fue una sala rodeada de pantallas…

Versión texto     Versión pdf
07/05/2013 EL PAIS (EDICION NACIONAL)
‘EL SOMNI’: UNA ÓPERA CULINARIA EN 12 PLATOS
A partir de mañana El sueño se traducirá en una película producida porMediapro, una exposición y un libro. La idea es que a partir de 2014 se hagan representaciones de El somni en 12 espacios de todo el mundo durante un año o dos, y que en cada parada haya una cena benéfica. ¿La película nos permitirá visualizar el proyecto y explicarnos…

Versión texto     Versión pdf
 
05/05/2013 LA VANGUARDIA
LOS SEMÁFOROS
LOS SEMÁFOROS Maciej Lewenstein FÍSICO DEL ICFO Cinco de los premios de física más prestigiosos de Europa han recaído en el último mes en cuatro investigadores del Institut de Ciències Fotòniques (Icfo). Maciej Lewenstein ha sido galardonado…

Versión texto     Versión pdf
04/05/2013 EL MUNDO (ED. CATALUNYA)
HERMANOS ROCA
PERSONAJE DE LA SEMANA Hermanos Roca Son tres: Joan, Jordi y Josep; Los tres hermanos Roca. De profesión, cocineros. Para más señas, los mejores del mundo. Porque su restaurante, El Celler de Can Roca, fundado en 1986, fue distinguido el pasado…

Versión texto     Versión pdf
04/05/2013 HERALDO DE ARAGON (DE SABADO)
EL TRIÁNGULO PERFECTO
3 sJ. \ Jordi Roca, repostero. El pequeño do los Roo nació en 1978 -tenía, por tanto 7 u 8 anos cuando sus hermanos abrieron El Celler- y tardo má i »ntrar su probo en diversos puestos del restaurante has , (yudante de un pastelero se enganchó a…

Versión texto     Versión pdf
04/05/2013 HERALDO DE SORIA (SABADO)
EL TRIANGULO PERFECTO
m ß ¿: ipfa.-; _. Jordi Roca, repostero. El pequeño de (os Roca um io.enJ >78 -tenia, portante, 7u8 años cuando sus hermanos abrieron El Celle. t ,,-, ¡conirar su sitio: probó en diversos puestos del restaurante has1 /udante de un…

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 EL CORREO ESPAÑOL (ALAVA)
PORTADA
EL CORREO ESPAÑOL-EL PUEBLO VASCO. DESDE 1910.www.elcorreo.com UI EL TRIÁNGULO PERFECTO os hermanos Roca, criados n bar de menús, _ cabezanlalistadelos mejores restaurantes del mundo P65 ARABA/ÁLAVA Viernes 03.05.13 N° 32.790*1,30¿ kuraprui JOSÉ…

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 EL CORREO ESPAÑOL (BIZKAIA)
PORTADA
EL CORREO ESPAÑOL-EL PUEBLO VASCO. DESDE 1910.www.elcorreo.com UI EL TRIÁNGULO PERFECTO os hermanos Roca, criados n bar de menús, _ cabezanlalistadelos mejores restaurantes del mundo P65 BIZKAIA Viernes 03.05.13 N° 32.790*1,30¿ ku rapem GPS…

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 EL CORREO ESPAÑOL (BIZKAIA)
Sin titular
Jordi, Joan y Josep celebran el éxito junto a los empleados de ‘El Celler de Can Roca’. :: quique garcia/afp ÉÜft – X c~ lu \ Zr i s* rv 1 \, Ai t\\ fc lil *M Los hermanos Roca, criados en un bar de menús , encabezan hoy la lista de los mejores…

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 EL CORREO ESPAÑOL (BIZKAIA)
EL TRIÁNGULO PERFECTO
66 Q EL TRIÁNGULO PERFECTO Viernes 03.05.13 EL CORREO V Joan Roca, cocinero. Nacido en 1964, con nueve años ya echaba una mano a su madre en la cocina de Can Roca. Después se matriculó en la Escuela de Hostelería de Girona, , un ejemplo que…

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 EL CORREO ESPAÑOL (ED. GUIPUZCOA)
PORTADA
EL CORREO ESPAÑOL-EL PUEBLO VASCO. DESDE 1910.www.elcorreo.com UI EL TRIÁNGULO PERFECTO os hermanos Roca, criados n bar de menús, _ cabezanlalistadelos mejores restaurantes del mundo P65 JOSÉ MARÍA GUIBERT RELEVAAJAIMEORAÁCOMO RECTOR DE DEUSTO…

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 EL DIARIO MONTAÑES
PORTADA
EL DIARIO Viernes 3.5.13 N° 37.173 1,30¿ EL DECANO DE LA PRENSA CÁNTABRA DESDE 1902. www.eldiariomontanes.es BENEDICTO XVI REGRESA AL VATICANO NTANES El Papa emérito vuelve para instalarse en el monasterio Mater Ecclesiae donde residirá…

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 EL DIARIO MONTAÑES
LOS HERMANOS ROCA, CRIADOS EN UN BAR DE MENÚS”, ENCABEZAN HOY LA LISTA DE LOS MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO
Jordi, Joan y Josep celebran el éxito junto a los empleados de ‘El Celler de Can Roca’. :: quique garcia/afp vF -cr-s* *”"–¿¿» jm L 1 rÒ> K ks fêM ., Los hermanos Roca, criados en un bar de menús”, encabezan hoy la lista de…

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 EL DIARIO VASCO
LOS HERMANOS ROCA, CRIADOS* EN UN BAR DE MENÚS, ENCABEZAN HOY LA LISTA DE LOS MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO
Jordi, Joan y Josep celebran el éxito junto a los empleados de ‘El Celler de Can Roca’. :: quique garcia/afp – -> I > V V v H ri K H .’ i – Los hermanos Roca, criados* en un bar de menús, encabezan hoy la lista de los mejores restaurantes…

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 IDEAL DE GRANADA
PORTADA
ßl EL TRIÁNGULO PERFECTO Los hermanos Roca, criados en un bar de menús, encabezan la lista de los mejores restaurantes del mundo P65a67 DIARIO REGIONAL DE ANDALUCÍA www.ideal.es LOS ALÉRGICOS SE ENFRENTAN A UNA PRIMAVERA DURA POR LA ABUNDANCIA DE…

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 IDEAL DE GRANADA
EL TRIÁNGULO PERFECTO
Jordi, Joan y Josep celebran el éxito junto a los empleados de ‘El Celler de Can Roca’. :: quique garcía/afp Xl= L· “:¡; ¿ns “,. v¡ ¿’¿’./* – I El triángul pe e cto Los hermanos Roca, criados en un bar de menús, encabezan hoy la lista…

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 LA OPINION DE TENERIFE
LOS REYES DE LOS FOGONES ESTRENAN SU ÓPERA CULINARIA LA PRÓXIMA SEMANA
Los reyes de los fogones estrenan su ópera culinaria la próxima semana El Celler de Can Roca da los últimos toques a su obra, que fusiona cocina y música, tras ser elegido el mejor restaurante del mundo Agencias LONDRES Los tres hermanos Roca…

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 LA OPINION DE TENERIFE
ADRIÀ ESPERA CON ANSIA DISFRUTAR DE ‘EL SOMNI’ DE LOS HERMANOS ROCA
Adrià espera con ansia disfrutar de ‘El Somni’ de los hermanos Roca Efe LONDRES El cocinero español Ferran Adrià, cinco veces elegido mejor chef del mundo, espera con ilusión asistir el 6 de mayo a la ópera culinaria El Somni que los hermanos…

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 LA RIOJA
EL TRIÁNUL PE E CTO
El triánul pe e cto Los hermanos Roca, criados en un bar de menús, encabezan hoy la lista de los mejores restaurantes del mundo – ‘ Joan Roca, cocinero. Nacido en 1964, con nueve años ya echaba una mano a su madre en la cocina de Can Roca….

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 LA VERDAD DE MURCIA
EL TRIÁNGULO PERFECTO
Los hermanos Roca, criados en un bar de menús”, encabezan hoy la lista de los mejores restaurantes del mundo Joan Roca, cocinero. Nacido en 1964, con nueve años ya echaba una mano a su madre en la cocina de Can Roca. Después se matriculó en…

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 LAS PROVINCIAS
PORTADA
LAS PROVINCIAS ÚLTIMA EDICIÓN Viernes, 03.05.13 Año 147 N° 53.602 ¿ 1,20¿ EL DIARIO DE LA COMUNITAT VALENCIANA. DESDE 1866. www.lasprovincias.es El TRIÁNGULO PERFECTO Los hermanos Roca, criados en un bar de menús, crean hoy sus platos en el…

Versión texto     Versión pdf
03/05/2013 LAS PROVINCIAS
EL TRIÁNGULO PERFECTO
m if rB =»t” ts crs v V Pv ‘ n i -.j Loshe liifsiirtt ¿ ¿ hoy la lista de los mejores restaurantes del mundo llllllll finí : 5 t \A Joan Roca, cocinero. Nacido en 1964, con nueve años ya echaba una mano a su madre en la cocina de Can…

Share Button

Obert al públic a l’Arts Santa Mònica l’escenari del “Sant Sopar de la societat del coneixement”


"el somni" a Arts Santa Mònica

“el somni” a Arts Santa Mònica

Muntatge escenografia - El Somni

Expo Arts Santa Mònica

Expo Arts Santa Mònica Press

Vicenç Altaió, Peret, Franc Aleu, Joan Roca & Jordi Sellas

Expo Arts Santa Mònica

Expo Arts Santa Mònica

El claustre de l’Arts Santa Mònica de Barcelona és el marc, des del 9 de maig fins al 8 de juny, de (CCR+A)·X= “el somni”, l’exposició sobre el projecte de Franc Aleu i el Celler de Can Roca, produït per Mediapro, amb el suport de l’Ajuntament de Barcelona. El nucli central de l’exposició és el Visual Lab, el Saló del Banquet dels Dotze, la taula del Sant Sopar 2.0 celebrat el dilluns 6 de juny del 2013, aquell escenari tecnològic i cibernètic que Franc Aleu considera “un olla a pressió sensorial.”
L’exposició es presenta com un recorregut a través de dotze sales concepte, corresponents a cada una de les escenes del sopar, dels episodis del somni de l’ondina Astrid. A les parets del claustre hi ha dotze plats suspesos en què s’hi projecten mappings (videocreacions), que expressen sentiments i emocions, i la memòria de tot el son i el malson viscut fins a despertar. S’hi projecten paisatges onírics, però també els plats del sopar amb tot el seu esplendor i la seva bellesa estètica. Al final del recorregut, s’entra al revolucionari espai interactiu, amb tot el seu conjunt tecnològic: 6 projectors led de taula, 4 projectors DLP de taula, 6 altaveus de taula, més 5 altaveus envoltants, més subwoofer, més un altaveu zenital (the voice of god), més els dos Kinect que controlaven els moviments de les mans de comensals i cambrers perquè interaccionessin amb aquest sistema controlat per 5 work station d’última generació. En aquesta olla a pressió sensorial s’hi podran tastar  totes les sensacions i emocions audiovisuals. S’hi podran sentir i veure, sobretot, els robots Polliwogs, el quintet instrumental dissenyat pel lutier electrònic Roland Olbeter i que van posar música a la majoria dels actes d’el somni, de l’experiment neorenaixentista, dels RRRoca i Aleu.
“Una representació històrica, en què Aleu i els Roca són el nostre Leonardo”, va elogiar Francesc Altaió, director del centre Arts Santa Mònica, de Barcelona, que encara va afegir: “Hem assistit al Sant Sopar de la societat del coneixement, que s’ha realitzat en un espai de cultura i no a cap temple.”  Tot i que és clar, l’Arts Santa Mònica és un temple estat.
Share Button

Els dotze convidats al banquet en dotze actes


920102_10151589681989513_1012707314_o

Ferran Adrià

Cuiner i copropietari d’ El Bulli, durant anys el millor restaurant del món, i reconegut com el millor xef del món. La revista nord-americana Times va incloure Adrià en la llista dels 10 personatges més innovadors del món l’any 2004. El 2007, la mostra d’art contemporani Documenta 12, a Kassel, convida Ferran Adrià a participar-hi, fent que El Bulli, des de cala Montjoi, es converteixi en el pavelló G de la mostra plantejant un debat sobre les disciplines artístiques no museables. Cada dia, durant els 100 dies de Documenta, van anar a sopar des de Kassel dues persones que van exercir de nexe d’unió entre les dues seus, Kassel i Cala Montjoi. Se’l considera un artista de la cuina, on ha introduït noves tècniques, com la deconstrucció, les escumes, l´esferificació així com l’ús de nitrogen líquid.

Rafael Argullol 

Narrador, poeta i assagista. Doctorat en filosofia. Catedràtic d’Estètica i Teoria de les Arts en la Facultat d’Humanitats de la Universitat Pompeu Fabra. Va ser professor visitant a la Universitat de Berkeley i ha estat docent a diverses universitats europees i americanes. És autor de trenta llibres en diferents àmbits literaris, entre els quals destaquen “La razón del mal”, guanyadora del Premi Nadal el 1993. Entre la seva obra destaquen també els assajos “La atracción del abismo”, “El Héroe y el Único”, “El fin del mundo como obra de arte”, “Aventura: Una filosofía nómada”, “Manifiesto contra la servitud” o “Una educación sensorial”, Premi Assaig del Fons de Cultura Econòmica el 2002. Com a escriptura transversal més enllà dels gèneres literaris ha publicat “El cazador de instantes”, “El puente de fuego”, “Enciclopedia del crepúsculo”, “Breviario de la aurora” o “Visión desde el fondo del mar”, obra guardonada amb els premis Cálamo i Ciutat de Barcelona l’any 2010.

Miquel Barceló

Artista, autor de la decoració de la Cúpula de la sala XX del Palau de les Nacions Unides en Ginebra. Premi Nacional d’Arts Plàstiques i Premi Príncep d’Astúries de les Arts, ha exposat en les principals fires artístiques del món, entre les quals la Biennal de Sao Paolo o Documenta, i en els museus més nomenats.

Joël Candau

Antropòleg especialitzat en ciències sensorials. Professor de la Universitat Nice Sophia Antipolis (França). La seva tasca de recerca se centra en l’antropologia sensorial i cognitiva, antropologia de la cooperació i teoria de l’antropologia. Va ser membre del Conseil National des Universités (Consell Nacional d’Universitats francès) i director del Laboratoire d’Anthropologie et de Sociologie «Mémoire, Identité et Cognition sociale» (Laboratori d’Antropologia i de Sociologia «Mémoire, Identité et Cognition sociale») de la Universitat Nice Sophia Antipolis. Actualment és assessor d’AERES (Agence d’évaluation de la recherche et de l’enseignement supérieur) i de l’Agence Nationale de Recherche (Agència Nacional de Recerca). És autor de títols com “Memòria i experiència olfactiva”, “Memòria i identitat” o “Antropologia de la memòria”, sobre la influència de la memòria en la configuració de la identitat de l’ésser humà. Ha escrit nombrosos articles de divulgació, entre els quals destaca “La tenacitat dels records olfactius”, publicat en la revista científica “La Recherche”.

Bonaventura Clotet

Doctor en medicina especialista en medicina interna i malalties infeccioses. Cap de la unitat de VIH de l’Hospital Universitari Germans Trias de Badalona i director de l’Institut de Recerca de la SIDA Irsicaixa, és un dels millors especialistes mundials en el seu àmbit. El laboratori de retrovirologia que dirigeix és el laboratori de referència en els estudis sobre les resistències del VIH a Europa. Forma part del comitè de direcció d’EuroSida i durant deu anys va formar part del Drug Resistance Mutations Group (International AIDS Society-USA) i vuit anys del Governing Councill de la IAS.

Nandita Das 

Actriu i directora de cinema índia. Ha actuat en més de trenta llargmetratges entre els quals destaquen “Foc”, “Terra” o “Bawandar”, pel qual va guanyar el premi a la millor actriu en el Santa Monica Film Festival. “Firaaq”, pel·lícula amb la qual va debutar com a directora, va ser guardonada amb diversos premis internacionals. Ha estat membre del jurat del Festival de Cannes el 2005, del Karlovy Vary International Film Festival el 2007 i del Festival Internacional de Cinema de Marrakech el 2009. Nandita Das ha treballat amb diverses ONGs i ha defensat qüestions de justícia social a través de diverses plataformes. El govern francès li va atorgar el reconeixement “Chevalier dans l’Ordre des Arts et des Lettres” i és la primera dona índia a formar part del “Hall of Fame” de l’“International Women’s Forum” de Washington.

Abderrahmane Kheddar

Enginyer i investigador. Graduat en enginyeria per l’Institut National d’Informatique (INI) d’Alger. Doctor en robòtica per la Universitat de París. Director de recerca en el CNRS (Centre National de la Recherche Scientifique) de París i investigador del Laboratori Conjunt de Robòtica del CNRS i el AIST (National Institute of Advanced Industrial Science and Technology) de Japó, un projecte franc-japonès amb seu a Tsukuba dedicat a la investigació sobre l’autonomia i la interactivitat robòtica. També dirigeix l’equip IDH (Interactive Digital Humans) al CNRS. La seva tasca investigadora se centra en el camp de l’hàptica (la ciència del tacte), la realitat virtual i la robòtica humanoide. Els seus treballs més recents es basen en el control d’humanoides a través d’interfícies cervell-ordinador.

Harold McGee

Escriptor nord-americà, especialitzat en gastronomia des del punt de vista de la química i la tècnica dels aliments i la història de la cuina. Va iniciar la seva formació en el Califòrnia Institute of Technology, de la Universitat de Yale i va acabar la seva carrera amb la tesi doctoral “Keats and Progress of Taste”. Autor d’un llibre fonamental en la ciència de la cuina: “On Food and cooking: the science and Lore of the Kitchen” (1984), amb una edició ampliada i revisada el 2004. Escriu habitualment a The New York TimesThe World Book Encyclopedia Food & Wine i altres prestigioses publicacions.

Freida Pinto

Coneguda sobretot pel seu paper com Latika en la pel·lícula “Slumdog Millionaire”, guanyadora el 2008 de vuit Oscars entre els quals destaca el de millor pel·lícula. Pinto va guanyar un premi GUILD com a actriu de repartiment i va ser nominada al BAFTA com a millor actriu secundària. Entre la seva filmografia destaquen “L’origen del planeta dels simis”, amb James Franco i John Lithgow, “Or negre”, amb Antonio Banderes, o “Coneixeràs l’home dels teus somnis” amb Woody Allen.

Ben Lehner

Biòleg i investigador. Doctorat en Biologia per la Universitat de Cambridge, és cap de grup de la unitat EMBL-CRG de Biologia de Sistemes del Centre de Regulació Genòmica de Barcelona, on desenvolupa la seva tasca com a investigador ICREA des de l’any 2006. En gairebé set anys, Lehner s’ha convertit en un dels científics més brillants en la seva especialitat. L’activitat del seu grup se centra en l’experimentació i l’anàlisi computacional per arribar a conèixer els principis i l’evolució del sistema genètic amb l’objectiu de comprendre les causes de les mutacions genètiques que originen malalties i el paper que juga l’atzar en aquest procés. El seus descobriments més recents han estat publicats en revistes de prestigi com Science o Nature. Ha estat guardonat, entre d’altres, amb el Premi Banc Sabadell de Ciències Biomèdiques, el Premi Ciutat de Barcelona per la Ciència i el Premi Aniversari de la Federació de Societats Europees de Bioquímica (FEBS). L’any 2012, l’Organització Europea de Biologia Molecular el va reconèixer com EMBO Young Investigator.

Josep Pons

Director d’orquestra. Format en l’Escolania de Montserrat, va continuar els seus estudis de composició amb Josep Soler i de direcció amb Antoni Ros-Marbà. Fundador, director musical i codirector artístic de l’Orquestra de Cambra Teatre Lliure, fundador i director musical i artístic de la Jove Orquestra Nacional de Catalunya, director titular i artístic de l’Orquesta Ciudad de Granada, director artístic i titular de l’Orquesta y Coros Nacionales de España i director musical del Gran Teatre del Liceu des del setembre de 2012. La seva carrera es caracteritza per una gran implicació en els projectes que ha liderat: el disseny artístic, la programació, l’atenció als aspectes de gestió i una marcada personalitat musical. Ha desenvolupat un important catàleg discogràfic amb més de 35 títols editats per les més prestigioses discogràfiques internacionals.

Lisa Randall 

Física teòrica. Va ser la primera dona a ocupar un lloc en el departament de física de la Universitat de Princeton i la primera dona Física Teòrica en el MIT i a la Universitat d’Harvard. El seu interès se centra en les propietats i interaccions de la matèria amb l’objectiu de desentranyar el funcionament intern de l’univers. El seu llibre “Warped Passages“, subtitulat “Desentranyant els misteris de les dimensions ocultes de l’univers” va ser inclòs en la llista dels 100 llibres més notables de l’any 2005 pel New York Times. Els seus estudis l’han convertit en un dels físics teòrics més influents del moment i ha rebut nombrosos premis i reconeixements a la seva labor científica.

Share Button

Àlbum de fotos del primer dia d’assajos d’el somni a l’Arts Santa Mònica


IMG_4236 Celler, Mediapro & Taxi BCN El sostre de la cúpula Davide el somni IMG_4278 IMG_4277 Mediapro_28 Mediapro_17-1 Mediapro_30Mediapro_20Alcalde Àlex la fura Gay Mercader pitu Roca Duarte Electrocugat Vivancos Guinovart & Francesconi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nervis. Sensacions. Emocions. Impressions. Relax. Contrasts. Harmonia. Satisfacció final. El diumenge 5 de maig del 2013 els cossos i les ànimes de Franc Aleu, del Celler de Can Roca i de tots els col·laboradors del projecte el somni van passar per tots els estats emocionals, explorats i inaudits. Els artistes que han col·laborat en el projecte, que formen part de la X de la fórmula –(CCR+A)·X=elsomni–, van sortir satisfets del VisualLab, de l’escenari, del saló de banquets 2.0 o superior, instal·lat al claustre del centre artístic Arts Santa Mònica, de Barcelona, on del 9 de maig al 7 de juny de 2013 hi haurà instal·lada l’exposició el somni. Aquesta mostra es divideix en dotze espais que corresponen als episodis del somni de l’ondina Àstrid.

El diumenge de vigília de la Diada d’el somni va ser un dia d’estrès, de molt de patiment per posar-ho tot a punt perquè avui res no falli. La cuina, els plats, el ritme de servei, la narració, els vídeos, el so, la música. Per això, el 5 de maig es van asseure a taula Franc Aleu i els germans Joan, Josep i Jordi Roca. Van sortir satisfets i van celebrar que els conillets d’índies dels dos primers assajos també sortissin al·lucinats de l’experiència global, d’aquesta òpera total, d’aquest banquet de les arts.

A mitjanit, l’equip de producció se’n va anar a fer el son. A somiar i a carregar bateries i a refer forces, perquè avui serà el dia més important d’aquest gran projecte iniciat fa uns mesos. Perquè aquesta tarda, hi haurà el gran somni amb les personalitats convidades d’arreu del món. Estrenarem aquesta òpera en dotze plats, aquest banquet en dotze actes.

Share Button

El vestit dels cambrers


 

Els cambrers calcen espardenyes i vesteixen de negre.

Els cambrers calcen espardenyes i vesteixen de negre.

Per a “el somni“, no s’ha volgut descuidar cap detall; per això, s’ha pensat molt bé el vestit dels disset cambrers que serviran el sopar, sota la direcció de Josep Roca, un dels quatre factors essencials d’aquesta fórmula magistral, que també la integren els seus germans Joan i Jordi, el creador multidisciplinar Franc Aleu, acompanyats per un munt de col·laboradors de totes les arts i de totes les ciències i els coneixements.

Els cambrers aniran totalment negres amb una camisa coll Mao, un pantalons bombats, faixa i espardenyes de vetes. El vestit ha estat realitzat per Myriam Ibáñez i les espardenyes són del mestre artesà d’Arenys de Munt, Jaume Soler. La idea i el  disseny són de Franc Aleu, el director d’aquest projecte omnimèdia i omnidisciplinar que produeix Mediapro i que compta amb el suport de l’Ajuntament de Barcelona. A la fotografia, Jo Sol, el mes estret col·laborador de Franc Aleu i guionista d’el somni, fa de model de l’equipació dels cambrers.

 

Share Button

Desmuntant el Visual Lab: Somiarem des de Barcelona


IMG_4065 IMG_4073
IMG_4042 IMG_4043IMG_4057
IMG_4045Pel Primer de Maig no hem parat de treballar. Hem estat polint detalls d’el somni i també hem començat a desmuntar el Visual Lab, l’escenari de la gran òpera en dotze plats, el saló d’aquest banquet en dotze actes. Alta tecnologia que ha estat muntada durant un mes al RocaLab, del Celler de Can Roca, al barri de Taialà de Girona, per muntar-la al claustre de l’Arts Santa Mònica, on aquest dilluns s’estrenarà el somni, la creació d’El Celler de Can Roca, Franc Aleu, més d’un centenar de col·laboradors de totes les disciplines artístiques i científiques.

Equips de so, projectors, detectors de moviment de tres dimensions, taules, estructures, robots polliwoogs, tot plegat es desplaça a Barcelona.

Share Button

Latvian Radio Choir grava la música del desè acte a Torroella de Montgrí


El Cor de Lituània a Sant Genís.

Gravació del Rèquiem de Vivancos a Sant Genís de Torroella de Montgrí. Fotografia de ©Tono Folguera

L’Església parroquial de Sant Genís de Torroella de Montgrí ha estat el marc de la gravació del Rèquiem de Bernat Vivancos pel prestigiós grup vocal Latvian Radio Choir, considerat entre els millors cors de cambra del món. Aquest Rèquiem de Vivancos, director musical de l’Escolania de Montserrat, és la banda sonora del desè acte d’el somni, Pietat / Mort.

L’església de Sant Genís és l’escenari habitual del Festival de Músiques de Torroella de Montgrí, un dels més importants dels que se celebren al país, especialment quant a la música clàssica.

En l’antepenúltim acte, les campanes toquen a morts: el cos d’Adonis, vetllat per espelmes, jeu immòbil sobre el marbre, després de no haver pogut sobreviure el seu propi atac. L’aire s’omple de l’olor de la pietat, del perfum de l’encens i les flors es panseixen.

Acompanyades pel violoncel de Pau Codina, les veus harmòniques d’aquest cor de Letònia que experimenta a partir del cant tradicional musiquen el dolor d’aquest acte transcendental. En l’equip de gravació, encapçalat per Franc Aleu, director del projecte, i Bernat Vivancos, hi han participat el realitzador, Aixalà; el guionista, Jo Sol; el director de fotografia, Nin, i Neu Records, en l’enregistrament de l’audio. Aquesta gravació ha comptat amb el suport material i logístic de les Joventuts Musicals de Torroella de Montgrí.

Share Button