TV3 – VÍDEO
Telenotícies
06-05-2013

http://www.tv3.cat/videos/4562137/Una-opera-en-12-plats-o-un-banquet-en-12-actes

Una òpera en 12 plats o un banquet en 12 actes
Música, projeccions audiovisuals, menjar i vi… És el còctel de sensacions ideat pels germans Roca, acabats de coronar com el millor restaurant del món, i per l’artista Franc Aleu. En paraules seves: una òpera en 12 plats o un banquet en 12 actes. Aquest dilluns, dotze comensals, entre els quals hi ha noms tan diversos com Miquel Barceló, Ferran Adrià o Bonaventura Clotet, podran degustar aquest àpat gens convencional al claustre de l’Arts Santa Mònica.

 

TV3 – VÍDEO
Info K
07-05-2013

http://www.tv3.cat/videos/4564846/Un-sopar-allucinant

El Joan, el Josep i el Jordi, els tres germans que porten el millor restaurant del món, El Celler de Can Roca, han organitzat un sopar espectacular. Ho han fet juntament amb l’artista Frank Aleu i el resultat ha estat “El somni”. Es tractava d’oferir un sopar especial, en un lloc especial, per a dotze persones.

 

TV3 – VÍDEO 

07-05-2013

http://www.324.cat/video/4564531/altres/El-somni-lopera-culinaria-dels-germans-Roca

El somni, l’òpera culinària dels germans Roca

Els germans Roca han celebrat un sopar únic a cavall entre la gastronomia, l’òpera, el videoart i més disciplines. L’han anomenat “El somni” i només dotze comensals, triats especialment per a l’esdeveniment, n’han pogut gaudir.

 

TV3 – VÍDEO 

07-05-2013

http://www.324.cat/video/4563254/altres/Com-sentaulen-els-comensals

 

CATALUNYA RÀDIO – AUDIO
EL MATÍ DE CATALUNYA RÀDIO
06-05-2013

http://www.catradio.cat/audio/726605/El-germans-Roca-estrenen-avui-El-somni-a-lArs-Santa-M%C3%B2nica-un-muntatge-amb-%C3%B2pera-i-gastronomia

El germans Roca estrenen avui “El somni” a l’Ars Santa Mònica, un muntatge amb òpera i gastronomia
Jaume Roures, productor de la pel·lícula que es rodarà d’aquest muntatge i president de Mediapro.

 

CATALUNYA RÀDIO – AUDIO
EL MATÍ DE CATALUNYA RÀDIO
07-05-2013

http://www.catradio.cat/audio/727029/Somni-lexperi%C3%A8ncia-dels-germans-Roca-ens-lexpliquen-Ferran-Adri%C3%A0-i-Bonaventura-Clotet

“Somni”, l’experiència dels germans Roca, ens l’expliquen Ferran Adrià i Bonaventura Clotet

Bonaventura Clotet és científic, director de l’Institut d’Investigació IrsiCaixa a l’Hospital Germans Trias i Pujol i president de la Fundació Lluita contra la Sida. I Ferran Adrià, cuiner d’El Bulli.

 

EL PERIÓDICO – VÍDEO
07-05-2013

http://www.elperiodico.com/es/noticias/ocio-y-cultura/cena-somni-opera-invitados-celler-can-roca-2383801

FERRAN IMEDIO / Barcelona

El Centre d’Arts Santa Mònica fue anoche escenario del ‘somni’ de los hermanos de El Celler de Can Roca, Joan Jordi y Josep, que arropados por el artista visual Franc Aleu, sirvieron un ágape que buscó el placer máximo con la ayuda de otras artes (poesia, música, pintura….).

Durante 12 actos, como si de una ópera gastronómica se tratara, hubo 12 platos y 12 vinos, que pudieron degustar 12 afortunados comensales, entre ellos el cocinero Ferran Adrià, el médico Bonaventura Clotet o el artista Miquel Barceló.

 

LA VANGUARDIA  – VÍDEO
07-05-2013

http://www.lavanguardia.com/ocio/20130506/54373246818/hermanos-roca-el-somni.html

Los hermanos Roca unen arte y gastronomía en ‘El somni’
Ferran Adrià, Miquel Barceló y Harold McGee han sido algunos de los comensales | La ópera culinaria del Arts Santa Mònica ha combinado música, poesía, pintura y gastronomía en 12 actos

 

 

BCN.CAT – VÍDEO (EN CATALÀ)
07-05-2013

http://w3.bcn.cat/V01/Serveis/Noticies/V01NoticiesLlistatNoticiesCtl/0,2138,1653_1800_3_1942392871,00.html?accio=detall&home=HomeBCN&utm_source=twitterfeed&utm_medium=twitter

The “El Somni” supper is a hit with diners and international journalists alike

 

AJUNTAMENT DE BARCELONA (CANAL YOUTUBE) – VÍDEO
06-05-2013

http://www.youtube.com/watch?v=LOk1fqML7UE

‘El somni’ triomfa a l’Arts Santa Mònica

Ciència i cuina s’han unit per crear, per primera vegada, un viatge sensorial, un recorregut oníric, una comunió d’emocions, sentiments i diàleg artístic en un sopar. Franc Aleu i els germans Roca han presentat, a l’Arts Santa Mònica, el seu “somni’ que ha deixat bocabadats artistes, periodistes internacionals i, sobretot, els dotze comensals que l’han provat.

 

AJUNTAMENT DE BARCELONA (CANAL YOUTUBE) – VÍDEO
07-05-2013

http://www.youtube.com/watch?v=qHQ4zHlfIuc&feature=youtu.be

Un equip d’antropòlegs analitzarà les reaccions dels comensals de ‘El somni’
Després del sopar multisensorial, els creadors han començat a analitzar, amb l’ajuda d’un equip d’antropòlegs, quins estímuls van rebre els 12 comensals.

ARTS SANTA MÒNICA (CANAL YOUTUBE) – VÍDEO
07-05-2013

http://www.youtube.com/watch?v=m89ffxobt1Y

EL SOMNI (Foto de família)…el Making off.

 

 

YOUTUBE – VÍDEO
Usuario canal: Armada20Intense
06-05-2013

http://www.youtube.com/watch?v=7rnJpNJ5EhI

Los hermanos Roca, dueños del reverenciado El Celler de Can Roca, presentaron “El somni”, una singular iniciativa que mezcla gastronomía y arte.

 

YOUTUBE – VÍDEO
Usuario canal: VIDEOSANIMEX1
06-05-2013

http://www.youtube.com/watch?v=ncs0UfrCW5I

Una ópera culinaria, la nueva creación de los chefs del mejor restaurante del mundo

 

 

 

 

 

Share Button

No hi ha comentaris

Sigues el primer en fer un comentari

Deixa un comentari


8 × 7 =