Jordi, Joan i Josep Roca brinden amb cava acompanyats del seu equip del Celler de Can Roca.
La ciutat de Londres va ser l’escenari de dos moments importants per a el somni el darrer dilluns d’abril del 2013. A primera hora del matí, 147 periodistes van assistir a l’esmorzar convocat pel Patronat de Turisme Costa Brava Girona a l’hotel Mandarin Oriental, durant el qual els germans Joan, Josep i Jordi Roca, del Celler de Can Roca, i Franc Aleu van presentar el projecte, que produeix Mediapro. Precisament, Jaume Roures, productor de Mediapro va dir que el somni és un projecte gestat a Girona i a Barcelona, però nascut amb l’ambició de viatjar per tot el món. Així, els germans Roca van anunciar un World Tour per grans ciutats de tot el món. La presentació del projecte a Londres va ser seguida amb gran expectació per la premsa assistent a l’esmorzar de productes catalans. I els aplaudiments entusiastes i bravos es van sentir pla més al final del tràiler d’el somni. Davant els periodistes, Joan Roca va declarar el Celler com uns “artesans disposats a dialogar amb totes les arts”, el seu germà Josep va alertar que no tenen cap objectiu elitista ni renunciar a la gastronomia social. Creu que el projecte té una via per a la democratització i que la pel·lícula contribuirà a democratitzar l’experiència d’el somni. Aquest acte estava emmarcat en l’estada a Londres dels cuiners de tot el món per assistir a la gala de l’anunci dels 50 millors restaurants del món de 2013 per la revista Restaurant Magazine. Precisament, a un quart d’onze de la nit del dilluns 29 d’abril del 2013, al Guildhall de Londres es va revelar el somni més extraordinari de la història d’aquest restaurant de Taialà, a Girona: El Celler de Can Roca és el guanyador de The World’s 50 Best Restaurants 2013. Un moment oníric.
Les portades dels principals diaris catalans i espanyols s’han fet ressò de la fita dels germans Roca:
Meravellosament perfecte.