Jordi, Joan i Josep Roca acompanyats d'amics brindant amb cava al Celler de Can Roca.

Jordi, Joan i Josep Roca brinden amb cava acompanyats del seu equip del Celler de Can Roca.

La ciutat de Londres va ser l’escenari de dos moments importants per a el somni el darrer dilluns d’abril del 2013. A primera hora del matí, 147 periodistes van assistir a l’esmorzar convocat pel Patronat de Turisme Costa Brava Girona a l’hotel Mandarin Oriental, durant el qual els germans Joan, Josep i Jordi Roca, del Celler de Can Roca, i Franc Aleu van presentar el projecte, que produeix Mediapro. Precisament, Jaume Roures, productor de Mediapro va dir que el somni és un projecte gestat a Girona i a Barcelona, però nascut amb l’ambició de viatjar per tot el món. Així, els germans Roca van anunciar un World Tour per grans ciutats de tot el món. La presentació del projecte a Londres va ser seguida amb gran expectació per la premsa assistent a l’esmorzar de productes catalans. I els aplaudiments entusiastes i bravos es van sentir pla més al final del tràiler d’el somni. Davant els periodistes, Joan Roca va declarar el Celler com uns “artesans disposats a  dialogar amb totes les arts”, el seu germà Josep va alertar que no tenen cap objectiu  elitista ni renunciar a la gastronomia social. Creu que el projecte té una via per a la democratització i que la pel·lícula contribuirà a democratitzar l’experiència d’el somni. Aquest acte estava emmarcat en l’estada a Londres dels cuiners de tot el món per assistir a la gala de l’anunci dels 50 millors restaurants del món de 2013 per la revista Restaurant Magazine. Precisament, a un quart d’onze de la nit del dilluns 29 d’abril del 2013, al Guildhall de Londres es va revelar el somni més extraordinari de la història d’aquest restaurant de Taialà, a Girona: El Celler de Can Roca és el guanyador de The World’s 50 Best Restaurants 2013. Un moment oníric.

Les portades dels principals diaris catalans i espanyols s’han fet ressò de la fita dels germans Roca:

 

Diari de Girona 2013 05 01
30DCAT_001_CO_2_20130429234947 Ara 2013 04 30La Vanguardia CAT 2013 04 29
El Periodico CAT 2013 04 30 El País 2013 04 30La Vanguardia ES 2013 05 01
El Periodico ES 2013 04 30 El Mundo 2013 04 30

Share Button

Un resposta per Londres, escenari del primer “somni”: El Celler, número 1 del món

  1. Meravellosament perfecte.

Deixa un comentari


6 × = 36